新加坡旅游在小印度享受曼妙午后

來源：北京旅行社發(fā)布時(shí)間：2012-06-27

   新加坡旅游游走小印度區(qū)域的幻彩國(guó)度里，除了那滿街紗麗裙擺隨風(fēng)飄舞的綽約，高高串起的彩色花環(huán)的瑰麗，興都廟揮之不去的焚香，甘貝爾巷里印度紛繁裝飾品的閃耀，讓人印象最深的就是印度人悠閑地享受曼妙午后的萬千姿態(tài)了。
        對(duì)于我來說，在小印度最幸福的時(shí)光，莫過于像當(dāng)?shù)厝艘粯樱@進(jìn)一個(gè)不起眼的老舊小店，點(diǎn)上一杯醒胃醇香的姜汁奶茶，再配上用白米和扁豆調(diào)制烘烤的煎餅Dosai，坐在色彩瑰麗的街邊，被一只小黑貓撞見我正在慢悠悠地享受這樣一份簡(jiǎn)單卻幸福的下午茶。
        印度人的下午茶豐儉由人，一杯簡(jiǎn)單的鮮制姜汁奶茶，只要七毛錢。姜汁奶茶其實(shí)就是姜茶加奶茶。姜茶用的是鮮姜，去皮切粒煮成姜茸，再炮制成姜茶。它還是百搭飲料，混奶茶、咖啡、Milo，甚至純姜茶都可以。特別推薦的是The Aliya Tarik，姜汁撞奶茶，飽滿的茶沫配香醇的姜味茶香，令人精神大振。另外姜還具有抗憂郁解暑的作用，在獅城的炎炎午后，喝一杯姜茶很醒胃，另外像甜甜圈一樣的印度煎餅Dosai可是必點(diǎn)招牌哦。
        順著實(shí)龍崗路北上片刻即可抵達(dá)維拉瑪卡里亞曼興都廟，廟宇中的樓塔是南印度廟宇建筑的代表特征，高高的樓塔，雕刻著千姿百態(tài)的神明像，即便在遠(yuǎn)處，也能隨時(shí)遙望廟宇。因此，信徒們不必每次都親訪廟中，也能從遠(yuǎn)方發(fā)出真誠(chéng)的禱告。維拉瑪卡里亞曼興都廟主殿供奉女神Kali，象征力量與勇氣。大門上的鈴鐺，每個(gè)信徒進(jìn)去之前都會(huì)搖鈴三聲，據(jù)說這表示“我來了”。
        人們?cè)谶@里，或是雙手合十安靜地祈禱，或是耐心虔誠(chéng)地制作桔燈，還有一些信徒在一個(gè)方形坑前舉起椰子摔碎。當(dāng)時(shí)不明白這是為了什么，后來查了資料才知道這是表示希望一切都順順利利。據(jù)說，維拉瑪卡里亞曼興都廟是舉行婚禮和蹈火節(jié)的神圣場(chǎng)所，不知道下次再來，會(huì)不會(huì)幸運(yùn)地趕上這樣的盛大場(chǎng)面呢？
        融合了南印度、摩爾與歐洲風(fēng)格的阿都卡夫回教堂，讓我難忘的不是那美麗的童話般的建筑設(shè)計(jì)，而是隨意散落躺在回教堂內(nèi)地毯上睡午覺的回教徒們，電扇呼呼作響，人們安靜地午睡，我屏住呼吸，小心翼翼地踱步，靜靜地觀察著回教堂內(nèi)飾和人們的狀態(tài)，生怕打擾了他們。
        相比于吃喝采買的平價(jià)市場(chǎng)——竹腳中心，甘貝爾巷更加陽(yáng)春白雪，水果攤、花店、古董家具、印度風(fēng)格燈罩、印度首飾……一切皆為讓生活更美好而陳列。垂掛成排的花環(huán)迎風(fēng)搖曳，飄出淡淡香氣，據(jù)說花環(huán)是印度教徒前往廟宇膜拜禮神的必備物品，將紅玫瑰、白茉莉與金盞花編輯在一起，分別象征愛、和平與純潔，對(duì)神明充滿敬意。配色亮麗，圖案和線條展現(xiàn)濃郁南亞風(fēng)情的窗簾、桌巾、燈罩或者背包，款式多到讓人眼花繚亂，斑斕的色彩讓人愛不釋手。
        在小印度的繁華鬧市區(qū)里，佇立著一棟中式店屋別墅，五彩斑斕，典雅精致。這個(gè)房子是小印度僅存的中式別墅之一，建于1900年，擁有八間臥房，融合了中國(guó)南方和歐洲的建筑風(fēng)格，騎樓懸建在第一層的建筑結(jié)構(gòu)上，形成了一處本地稱之為“五腳基”的騎樓底。“五腳基”泛指殖民地政府時(shí)期所建造的店屋前的有蓋走廊。房子的主人陳冬齡從事糕點(diǎn)業(yè)，同時(shí)還擁有白糖制造廠，這座別墅是他當(dāng)時(shí)名氣地位的象征，據(jù)說這座別墅是為她的妻子特別興建的。
        游走在小印度的幻彩世界，整個(gè)人仿佛進(jìn)入了童話的國(guó)度，雖然房子已有些破舊，但是多姿多彩的顏色卻讓人過目不忘。滿眼望去，處處是風(fēng)景。
        很喜歡鉆進(jìn)菜市場(chǎng)，看著那些叫不上名字長(zhǎng)相陌生的蔬菜們，仿佛進(jìn)入了另外一個(gè)神奇的世界。也許這些多姿多彩的食材，才能炮制出味道濃郁的印度味道吧。不經(jīng)意間抬頭，發(fā)現(xiàn)一個(gè)天真爛漫的孩子，坐在快餐店邊遙望著遠(yuǎn)方，他純真的臉一直映在我心里，從那一秒起，我決定要像他一樣，用心享受這曼妙午后。